Sabantuy เป็นหนึ่งในวันหยุดอันเป็นที่รักที่สุดในตาตาร์สถาน ชื่อมาจากคำว่า "สบัน" - คันไถ และ "ตุ๋ย" - วันหยุด งานแต่งงาน และเป็นสัญลักษณ์ของการสิ้นสุดการทำงานในฤดูใบไม้ผลิ
ตามเนื้อผ้าในสาธารณรัฐตาตาร์สถาน Sabantuy จะจัดขึ้นในเดือนมิถุนายนเป็นเวลา 3 สัปดาห์ ในวันเสาร์แรกหลังจากสิ้นสุดการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ วันหยุดจะเกิดขึ้นในหมู่บ้านและหมู่บ้าน หนึ่งสัปดาห์ต่อมา - ในเมืองใหญ่ (Naberezhnye Chelny, Nizhnekamsk, Almetyevsk, Bugulma ฯลฯ) และอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาในเมืองหลวงของ สาธารณรัฐคาซาน
ในตาตาร์สถาน Sabantuy มีสถานะเป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ดังนั้นจึงมีการออกพระราชกฤษฎีกาและมติในการจัดเตรียมการแต่งตั้งคณะกรรมการจัดงานและการจัดสรรเงินทุน พื้นที่สำหรับการถือครองถูกกำหนดล่วงหน้า - Maidan อาณาเขตนี้ถูกปรับระดับ ทำความสะอาด ย่อมาจากผู้ชม และอุปกรณ์สำหรับการแข่งขันถูกสร้างขึ้นบนนั้น
ในเมืองของสาธารณรัฐตามกฎแล้ว Sabantuy เกิดขึ้นในหนึ่งวัน หัวหน้าเมืองเปิดอย่างเคร่งขรึม ตามด้วยกิจกรรมความบันเทิง: การแสดงโดยกลุ่มมืออาชีพและมือสมัครเล่น การเต้นรำแบบกลม เพลงและการเต้นรำ จากนั้นการแข่งขันก็เริ่มต้นขึ้น ใน Naberezhnye Chelny และ Kazan มีการแข่งม้าที่สนามแข่งม้าด้วย
ในหมู่บ้านและหมู่บ้านตาตาร์ การเฉลิมฉลองในวัน Maidan นำหน้าด้วยของขวัญมากมาย ชายหนุ่มขี่ม้าไปรอบ ๆ หมู่บ้านพร้อมกับร้องเพลงร่าเริง เก็บผ้าเช็ดตัว ผ้าพันคอ ผ้าตัด และของขวัญอื่นๆ ที่ประดับบังเหียนของม้า ในบางหมู่บ้าน ผู้พักอาศัยที่อายุมากที่สุดมีส่วนร่วมในการรวบรวมของขวัญ เจ้าของพบพวกเขาที่ประตูและนำเสนอ
การเก็บไข่ตามพิธีกรรมยังเป็นประเพณีของ Sabantui ในตาตาร์สถานอีกด้วย พวกเขาถูกรวบรวมในถัง บางส่วนขายและนำเงินที่ได้ไปซื้อของสำหรับการเฉลิมฉลอง ส่วนที่เหลือไปแข่งขัน
การแข่งขันสำหรับนักเต้น นักร้อง และผู้อ่านจะจัดขึ้นที่ Maidan มีการจัดการแข่งขันการ์ตูน: วิ่งด้วยถังที่เต็มไปด้วยน้ำบนแอกกระโดดในถุง ผู้เข้าร่วมจับเหรียญด้วยริมฝีปากจากชามนม จับมือไว้ข้างหลัง ต่อสู้กับกระสอบที่เต็มไปด้วยหญ้าแห้งหรือหญ้า นั่งบนท่อนซุงที่ลื่น ทุบหม้อดินโดยหลับตา ดึงเชือก ปีนขึ้นไปบนที่สูง เสาที่มีรางวัลห้อยอยู่ด้านบน เป็นต้น …
ช่วงเวลาพิเศษในซาบันตุยคือมวยปล้ำคุเรชระดับประเทศ ซึ่งเริ่มต้นโดยเด็กชายตัวเล็ก ๆ และจากนั้นก็ดำเนินต่อไปโดยชายหนุ่ม ชายหนุ่มและผู้ใหญ่ เมื่อนักสู้เหลือ 2 คน การต่อสู้ของ Batyrs ก็เริ่มขึ้น ผู้ชนะจะได้รับรางวัลหลักของ Sabantuy: แกะสดหรือรางวัลล้ำค่า (รถยนต์, เครื่องใช้ในครัวเรือน, พรม, ฯลฯ)
ผู้อยู่อาศัยในสาธารณรัฐตาตาร์สถานกำลังเตรียมชุดใหม่ที่สวยงามสำหรับ Sabantuy ของขวัญให้ญาติและเพื่อน ๆ จัดโต๊ะรื่นเริง มีการค้าขายขนม ขนมอบ ชา น้ำดื่ม น้ำผลไม้ที่ Maidan อย่างรวดเร็ว งานเลี้ยงน้ำชาขนาดใหญ่มักจัดขึ้นที่สนามหญ้า
ซาบันตุยเสริมด้วยขนบธรรมเนียมสมัยใหม่ที่ผสานเข้ากับขนบธรรมเนียมโบราณ แต่วันหยุดนี้รวมเป็นหนึ่งและนำผู้คนจากหลากหลายชาติ ศาสนา และวัยมารวมกันเสมอ
