เทศกาล Maslenitsa ในปี 2014 จะจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 24 กุมภาพันธ์ถึง 2 มีนาคม ดังนั้นความสนใจในแพนเค้กในทุกวันนี้จึงสมเหตุสมผล Shrovetide ทั้งเจ็ดวันมีความหมายของตัวเองมีสัญลักษณ์บางอย่าง
วันจันทร์ - "การประชุม" - พวกเขาอบแพนเค้กก้อนแรกและปฏิบัติต่อคนยากจน จึงจำคนตายได้
อังคาร-"เจ้าสาว"-หนุ่มขี่ลงเขา แพนเค้กถูกป้อนให้กันและกัน
วันพุธ - "วันแม่" - ลูกเขยเชิญแม่สามีทำแพนเค้กอีกครั้ง
ในวันพฤหัสบดี - "ความรื่นเริง" - การแข่งขันตามท้องถนนมีการจัดชก วันนี้จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีแพนเค้ก
ในวันที่ห้าของสัปดาห์ แม่ผัวจะไปเยี่ยมบ้านลูกสะใภ้ "แม่ยายของงานชุมนุม"
ในวันเสาร์ ผู้หญิงเชิญพี่สาวน้องสาวของสามีไปที่บ้านและมอบของขวัญให้พวกเขา วันนี้เรียกว่า "การรวมตัวของพี่สะใภ้"
วันสุดท้ายของสัปดาห์วันหยุดคือ "วันอภัยโทษ" ในวันนี้ผู้คนขอให้อภัยกันอย่างจริงใจ กองไฟถูกเผา โยนของเก่าทิ้ง หุ่นไล่กา และเศษแพนเค้ก
ผู้คนจึงบอกลาหน้าหนาว เลิกกัน เรียกฤดูใบไม้ผลิ
แพนเค้กวันนี้เป็นอาหารหลักบนโต๊ะซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์พวกเขาไม่ถูกแทนที่ด้วยขนมอบอื่น ๆ พวกเขาจัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ ได้แก่ openwork บาง ๆ กับ kefir กับยีสต์ พร้อมฟักทอง แอปเปิ้ล และไส้อื่นๆ โดยธรรมชาติแล้ว แพนเค้กจะไม่เสิร์ฟโดยไม่มีน้ำมัน
