เค้กแต่งงานได้กลายเป็นเพียงของหวานมานานแล้วและกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของขนมที่ประณีตในการผลิตซึ่งใช้โซลูชั่นการออกแบบที่น่าทึ่งที่สุด เค้กแต่งงานที่ทันสมัยสามารถเป็นของตกแต่งงานเฉลิมฉลองได้หากคุณนำแนวคิดดั้งเดิมและพิเศษมาใช้กับเค้ก
เทรนด์แฟชั่น
เมื่อเร็ว ๆ นี้แนวคิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับเค้กแต่งงานรวมถึงการตกแต่งด้วยครีมเนยในรูปแบบของการตกแต่งลูกไม้และดอกไม้ นอกจากนี้นักทำขนมยังใช้เอฟเฟกต์ ombre ที่ทันสมัยอย่างกว้างขวาง - การเปลี่ยนจากเฉดสีอิ่มตัวของเค้กไปเป็นสีที่เบากว่า การเปลี่ยนแปลงนี้ดูดีที่สุดบนเค้กทรงสูงหลายชั้น วันนี้การตกแต่งเค้กแต่งงานด้วยดอกไม้สดขนาดใหญ่เป็นแฟชั่นที่ทันสมัยมาก - กุหลาบ ดอกโบตั๋น ดอกป๊อปปี้ ดอกรักเร่ ในเวลาเดียวกัน คุณไม่ควรตกแต่งเค้กด้วยองค์ประกอบตกแต่งอื่น ๆ เพิ่มเติมเนื่องจากดอกไม้มีความพอเพียงในตัวเอง
หากต้องการ ดอกไม้สดสามารถถูกแทนที่ด้วยดอกไม้ที่มีพื้นผิวซึ่งแทบจะแยกไม่ออกจากของจริง
แนวคิดที่ทันสมัยมากคือเค้กแต่งงานดั้งเดิมบน "ชิงช้า" - ของหวานวางอยู่ในห้องโถงบนโครงสร้างที่แขวนลอยซึ่งตกแต่งอย่างหรูหราด้วยดอกไม้สดริบบิ้นและยอดสีเขียว นอกจากนี้ ไม่จำเป็นต้องสั่งเค้กมาตรฐานสำหรับงานแต่งงาน - เค้กแต่งงานที่มีประวัติยาวนานหลายศตวรรษ เช่น "Crokembush" ของฝรั่งเศสหรือ "Shakotis" ของโปแลนด์นั้นค่อนข้างเป็นที่นิยม ตัวเลือกแรกคือสไลด์คาราเมลซาลาเปาไส้ครีม และตัวเลือกที่สองคือก้างปลาของคุกกี้ประเภทต่างๆ แน่นอนว่าคุณลักษณะที่จำเป็นของเค้กแต่งงานจำนวนมาก - รูปแกะสลักของคนหนุ่มสาว - สามารถทำได้ในรูปแบบที่ไม่สำคัญ
ยื่นต้นฉบับ
เพื่อให้เค้กแต่งงานได้รับการจดจำเป็นเวลานานทั้งคู่บ่าวสาวและแขกรับเชิญจะต้องนำเสนอในรูปแบบดั้งเดิม ทางออกที่ดีคือเค้กเซอร์ไพรส์ซึ่งแหวนที่มีป้ายกระดาษถูกอบทำนายงานแต่งงานก่อนกำหนดให้กับผู้ที่พบเขาวอลนัทปิดทองซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของอายุยืนยาวเหรียญหายากขนาดใหญ่ - เพื่อความโชคดีและความมั่งคั่งหรือ รองเท้าบู๊ทเด็กสัญญาว่าจะมีเด็ก
เพื่อไม่ให้ใครแปลกใจคุณควรเตือนแขกล่วงหน้าและอย่าอบขนมชิ้นเล็ก ๆ ในเค้ก
หากคู่บ่าวสาวมีลูก คุณสามารถเตรียมเค้กแต่งงานชิ้นเล็กๆ สำหรับพวกเขาโดยเฉพาะ ซึ่งพวกเขาจะตัดไปพร้อมกับพ่อแม่ของพวกเขา นี่จะกลายเป็นความทรงจำที่ยอดเยี่ยมและเป็นพิธีกรรมที่รวมกันเป็นครอบครัวเดียว นอกจากนี้ ในปัจจุบันนี้ เพื่อนสนิทหรือพ่อแม่มักจะทำเค้กแต่งงานภายใต้การแนะนำของเชฟขนมอบมากประสบการณ์ ในเวลาเดียวกัน กระบวนการทำอาหารทั้งหมดถูกถ่ายด้วยกล้องวิดีโอและแสดงให้คู่บ่าวสาวและแขกเห็นก่อนตัดเค้ก