วันหยุดประเภทใดที่ไม่พบในประเทศและเมืองต่างๆ ผู้คนสวมเทศกาล หน้ากาก และขบวนเพื่อเป็นเกียรติแก่สัตว์ พืช อาหาร หรือแม้แต่เสื้อผ้า Egg Day เป็นหนึ่งในวันหยุดการกินที่ผิดปกติเช่นนี้
ไข่เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมบนโต๊ะอาหาร: ในหมู่บ้าน หมู่บ้าน หรือมหานครขนาดใหญ่ พวกเขาได้รับเกียรติจากรสนิยมและผลประโยชน์ในประเทศต่างๆ ของโลกและในวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน
สิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยความสามารถรอบด้านและความเป็นไปได้ของการใช้ผลิตภัณฑ์แบบแยกส่วนหรือใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ ที่มาจากพืชและสัตว์ บทบาทสำคัญคือความพร้อมและราคาของไข่ตลอดจนคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีนที่ย่อยง่าย ไข่เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพ สิ่งสำคัญคืออย่ากินไข่มากกว่าสองฟองต่อวัน
การเกิดขึ้นของวันหยุด
ในปี พ.ศ. 2539 ในการประชุมประจำที่กรุงเวียนนา เมืองหลวงของออสเตรีย ผู้แทนคณะกรรมการไข่ระหว่างประเทศชี้ให้เห็นเหตุผลหลายประการสำหรับการเกิดขึ้นของวันแห่งไข่ การสร้างผลิตภัณฑ์โปรตีนและอนุพันธ์สำหรับวันหยุดนี้ได้รับการสนับสนุนจากประชาชนทั่วไปที่กินมันรวมถึงผู้ผลิตไข่ ในเวลาเดียวกัน คณะกรรมการตัดสินใจว่าวันให้เกียรติไข่จะจัดขึ้นในวันศุกร์ที่สองของเดือนตุลาคมของทุกปี
ตามเนื้อผ้า ในวันนี้ เป็นธรรมเนียมที่จะแสดงรายการทำอาหารทางโทรทัศน์ซึ่งมีการเตรียมอาหารซึ่งมีส่วนผสมหลักคือไข่ (ไข่คน ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่คน ลวก เบเนดิกต์ ช่วงชิง ออร์ซินี โกโก้). เทศกาลและขบวนการ์ตูนจัดขึ้นตามถนนในเมือง ซึ่งตามกฎแล้วจะสิ้นสุดที่สถานที่ซึ่งมีการเตรียมไข่กวนและไข่เจียวขนาดใหญ่สำหรับชาวบ้านและนักท่องเที่ยว
ในโรงเรียน โรงเรียนอนุบาล แม้แต่ในบางครอบครัว การจัดการแข่งขันเป็นเรื่องปกติ เช่น การวาดภาพที่ดีที่สุด สูตรอาหารที่ดีที่สุด เป็นต้น การบรรยายและการสัมมนา กิจกรรมการกุศล แฟลชม็อบ และคลาสมาสเตอร์จะจัดขึ้นในสถาบันการศึกษาและกลางแจ้ง
สถานประกอบการจัดเลี้ยงพยายามสร้างความประหลาดใจให้กับผู้มาเยี่ยมชมด้วยเมนูที่คัดสรรมาเป็นพิเศษพร้อมสูตรอาหารหายากหรือชื่อและการออกแบบที่สร้างสรรค์
ชาวอเมริกันยกย่องผลิตภัณฑ์โปรตีนนี้ด้วยการเฉลิมฉลองวันไข่เจียวยักษ์ประจำปี
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
- ตามรายงานบางฉบับ ผู้นำในการบริโภคไข่เป็นชาวญี่ปุ่น
- ปริมาณประจำปีมีมากกว่า 567 พันล้านไข่
- ไข่ที่ใหญ่ที่สุดในโลกถูกวางโดยนกกระจอกเทศ และไข่ที่เล็กที่สุด - โดยนกกีวี
- ไข่นกกระจอกเทศมีขนาดใหญ่กว่าไข่ไก่ปกติถึง 24 เท่า และใช้เวลาในการปรุงประมาณ 2 ชั่วโมง
- มีโรคที่เกี่ยวข้องกับความกลัวไข่ - ovophobia ในบรรดาบุคคลที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ได้สัมผัสกับมัน ผู้กำกับภาพยนตร์ เอ. ฮิตช์ค็อก
- สีของไข่แดงไม่ส่งผลต่อคุณค่าทางโภชนาการ แต่บ่งบอกถึงอาหารของไก่
- สีขาวขุ่นเกิดขึ้นในไข่สดและโปร่งใสในไข่เก่า
- บันทึกจำนวนไข่แดงในไข่หนึ่งฟองคือห้า