การเฉลิมฉลองอีสเตอร์เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการได้หากไม่มีตะกร้าที่มีไข่สีสันสดใส ผู้ผลิตสีย้อมเสนอจานสีที่ต่างกันทั้งหมด แต่ถ้าคุณพบขมิ้นหรือกาแฟในตู้ครัวของคุณและหัวบีต แครอท หรือหัวหอมในตู้เย็น การระบายสีสามารถทำได้ง่ายด้วยเศษวัสดุ
จำเป็น
- - เปลือกหัวหอม, น้ำ, น้ำมันพืช
- - บีทรูท กะหล่ำปลีหรือน้ำขมิ้น น้ำ
- - ผ้าฝ้าย, ผ้าคลุมไหล่ขนแกะ Pavloposad, น้ำส้มสายชู, น้ำ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปลือกหัวหอมจะช่วยให้คุณได้จานสีทั้งหมดตั้งแต่สีแดงส้มไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม หากคุณมีเปลือกหอมแดงในคลังแสง คุณสามารถทำให้ไข่มีสีม่วงได้
ขั้นตอนที่ 2
สำหรับการระบายสีให้เอาแกลบออกจากหัวหอมใหญ่ 6-7 ต้น ใส่วัตถุดิบในการย้อมสีที่ได้ลงในหม้อขนาดกว้างที่สะดวก เติมน้ำเพื่อให้กระทะไม่สมบูรณ์
ขั้นตอนที่ 3
ใส่กระทะกับแกลบลงไปเคี่ยวบนไฟอ่อน เพื่อให้ได้สีที่เข้มข้นและอิ่มตัว 45-50 นาทีก็เพียงพอแล้ว
ขั้นตอนที่ 4
หลังจากได้รับองค์ประกอบสีแล้วให้วางไข่ลงในกระทะ พวกเขาจะปรุงในยาต้มจากแกลบ ในการตั้งค่าสี เวลาทำอาหารควรใช้เวลาอย่างน้อย 15-20 นาที พลิกไข่หลาย ๆ ครั้งเพื่อให้สีสม่ำเสมอกัน
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการย้อมสีแล้ว ให้วางไข่ในกระทะด้วยน้ำเย็นและปล่อยให้เย็น
ขั้นตอนที่ 6
เพื่อให้ไข่ได้สีไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะที่น่าดึงดูดให้เช็ดด้วยผ้าเช็ดปากจุ่มในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 7
สำหรับการทาสีด้วยสีม่วงอมฟ้า ให้ใช้ยาต้มจากกะหล่ำปลีแดง ในการทำเช่นนี้ให้สับกะหล่ำปลี 300 กรัมอย่างหยาบใส่ในกระทะที่สะดวกแล้วเทน้ำเย็น½ลิตร
ขั้นตอนที่ 8
นำน้ำซุปไปต้มและต้มต่อเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในช่วงเวลานี้กะหล่ำปลีจะซีดและน้ำจะได้สีที่ต้องการ สายพันธุ์น้ำซุปและเย็น น้ำซุปบีทรูทเตรียมในลักษณะเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 9
เพื่อให้ได้โทนสีเหลือง คุณต้องใช้ขมิ้น 20 กรัม ซึ่งเทลงในน้ำเย็น ½ ลิตรแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 10
ปริมาณน้ำซุปที่ได้ทำให้คุณสามารถระบายสีไข่ได้ครั้งละ 1-2 ฟอง หากคาดว่าจะมีปริมาณมากขึ้น ให้เพิ่มปริมาณสีย้อมธรรมชาติและน้ำตามสัดส่วน
ขั้นตอนที่ 11
หลังจากเย็นตัวแล้วเทน้ำซุปลงในขวดแล้วใส่ไข่ที่ต้มไว้ลงไป โปรดทราบว่าน้ำซุปจะต้องปิดผิวไข่จนหมด
ขั้นตอนที่ 12
เวลาในการย้อมคือ 4-5 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 13
หากพระเจ้าไม่ได้มอบพรสวรรค์ด้านศิลปะให้คุณ แต่คุณต้องการได้ภาพวาดที่สวยงามบนไข่อีสเตอร์ ให้ใช้เทคโนโลยีการย้อมผ้า
ขั้นตอนที่ 14
สำหรับวิธีนี้ เนคไทผ้าไหมหรือผ้าพันคอไหมพรม Pavloposad ก็เหมาะ ห่อไข่ดิบด้วยด้านขวาของผ้า แล้วเย็บติดตามแนวขอบ ห่อผ้าฝ้ายไว้ด้านบนแล้วมัดปลาย
ขั้นตอนที่ 15
เทน้ำลงในหม้อและเติม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชู. วางไข่เบา ๆ และปรุงอาหารหลังจากเดือดประมาณ 12-15 นาที ไข่ควรแช่ในน้ำเย็น อันเป็นผลมาจากการปรับเปลี่ยนดังกล่าว ลวดลายบาง ๆ จะยังคงอยู่บนพื้นผิว