วิธีพบกับ Shrovetide

สารบัญ:

วิธีพบกับ Shrovetide
วิธีพบกับ Shrovetide

วีดีโอ: วิธีพบกับ Shrovetide

วีดีโอ: วิธีพบกับ Shrovetide
วีดีโอ: Ukrainian Shrovetide Pancakes Recipe - Ukrainian Cuisine Recipes 2024, พฤศจิกายน
Anonim

Shrovetide เป็นวันหยุดที่เก่าแก่ที่สุดของรัสเซีย แต่เดิมเป็นคนป่าเถื่อน แต่เขา (คนเดียว) ได้รับการยอมรับจากโบสถ์ออร์โธดอกซ์เช่นกัน - เรียกว่าสัปดาห์ชีสตามศีลของโบสถ์ ตั้งแต่สมัยโบราณที่ Maslenitsa ในรัสเซียมีการจัดงานเทศกาลอบและกินแพนเค้กเผาหุ่นไล่กาจึงเห็นฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่น ประเพณียังคงมีอยู่จนถึงทุกวันนี้ วันนี้ Maslenitsa และในอดีตมีการเฉลิมฉลองเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และทุกวันของวันหยุดมีลักษณะเป็นของตัวเอง

วิธีพบกับ Shrovetide
วิธีพบกับ Shrovetide

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ในวันจันทร์ตามประเพณีเก่าจะมีการประชุม พวกเขาทำตุ๊กตาจากฟางสร้างชิงช้าและสไลด์จากหิมะเริ่มอบแพนเค้ก แพนเค้กชิ้นแรกตามประเพณีควรมอบให้กับคนจนหรือวางบนหน้าต่างหอพักเพื่อปลุกจิตวิญญาณของพ่อแม่ที่เสียชีวิต

ขั้นตอนที่ 2

ในวันอังคารมีการเฉลิมฉลองการเกี้ยวพาราสี เป็นเรื่องปกติที่จะเชิญแขกมาทานแพนเค้ก ขี่รถลงเขา สนุกสนาน ผู้ชายที่ยังไม่แต่งงานจะมองหาเจ้าสาว ส่วนสาวๆ เดาว่าสามีในอนาคตจะกินแพนเค้ก ตัวอย่างเช่น ถ้าเจ้าบ่าวกินคาเวียร์เข้าไป บ้านก็จะเต็มถ้วย แต่สามีไม่น่ารัก ถ้าใช้เนยหรือปลาแดงคู่หมั้นจะอ่อนโยน แต่จะไม่ช่วยงานบ้าน ถ้ามีน้ำตาล - จะรักเด็ก ๆ และด้วยแยม - จะเปลี่ยนไป

ขั้นตอนที่ 3

วันพุธเป็นสิ่งที่เรียกว่านักชิม ในวันนี้มีการจัดโต๊ะทุกที่แผงลอยเรียกผู้ซื้อเสนออาหารอันหลากหลาย ในวันพุธที่แม่บุญธรรมเรียกลูกเขยของเธอให้กินแพนเค้กและปฏิบัติต่อเขาจนถึงกระดูก เลี้ยงเขาด้วยแพนเค้กที่มีไส้ต่างๆ

ขั้นตอนที่ 4

วันพฤหัสบดี - เดินไปรอบๆ เป็นเวลาสำหรับความบันเทิงของผู้ชาย: ชกต่อย ชักเย่อ ถล่มป้อมปราการหิมะ ในวันนี้ ครอบครัวต่างๆ จะไปนั่งรถเลื่อนหิมะ และชายร่าเริงคนหนึ่งนั่งอยู่บนเสาที่ติดตั้งบนเลื่อนที่แยกจากกันและให้ความบันเทิงแก่ผู้ชม

ขั้นตอนที่ 5

ในวันศุกร์ที่มีการเฉลิมฉลองแม่สามีในตอนเย็น ลูกสะใภ้ของแม่ยายกำลังเรียกหาแพนเค้กอยู่แล้ว ในสมัยก่อนเชื่อกันว่ายิ่งมีคนมาเชิญผู้หญิงมาร่วมชุมนุมมากเท่าไรก็ยิ่งแสดงความเคารพมากขึ้นเท่านั้น

ขั้นตอนที่ 6

ในวันเสาร์ มีการรวมตัวของพี่สะใภ้ กล่าวคือ ลูกสะใภ้เชิญพี่สะใภ้ไปกินแพนเค้ก ถ้าพวกเขาแต่งงานแล้ว ก็ควรเรียกญาติที่แต่งงานแล้ว และถ้าไม่ได้แต่งงาน ก็ควรเชิญคนที่ยังไม่แต่งงาน ตามประเพณี ลูกสะใภ้ควรเตรียมของขวัญสำหรับแขกทุกคน

ขั้นตอนที่ 7

วันอาทิตย์ถือเป็นวันให้อภัย เป็นเรื่องปกติที่จะขอให้ทุกคนให้อภัย - ก่อนอื่นจากบรรพบุรุษจากนั้น - จากกันสำหรับความผิดที่เกิดขึ้นในปีปัจจุบัน หลังจากนั้นทุกคนไปที่โรงอาบน้ำเพื่อล้างและในตอนเย็นพวกเขาเผารูปจำลองงานรื่นเริงจุดไฟและของเก่าในนั้น เชื่อกันว่าไม่เพียงแต่ในฤดูหนาวเท่านั้นแต่ความตายยังแผดเผาในเปลวเพลิงอีกด้วย

แนะนำ: