ฤดูใบไม้ร่วงถือเป็นช่วงเวลาที่ดีในการเก็บเห็ด คุณสามารถรวบรวมได้ในรัสเซียตอนกลางจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง กิจกรรมนี้น่าตื่นเต้นและดีต่อสุขภาพมาก อย่างไรก็ตาม เมื่อเก็บเห็ด คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ทางที่ดีควรเก็บเห็ดหลังฝนตก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารองเท้าของคุณมีน้ำหนักเบาและกันน้ำได้ และต้องแน่ใจว่าได้ใส่บางอย่างไว้บนศีรษะเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแมลงหลายชนิดกัด เพื่อให้หาเห็ดได้ง่ายขึ้นให้ใช้ไม้ยาว - มันสะดวกที่จะผลักใบไม้และหญ้าออกจากกัน
ขั้นตอนที่ 2
เพื่อหลีกเลี่ยงพิษจากเห็ดมีพิษในอนาคต รวบรวมเห็ดที่คุณรู้จักดี
ขั้นตอนที่ 3
แนะนำให้ไปหาเห็ดในตอนเช้า ขณะนี้น้ำค้างยังไม่หายไปและเห็ดจะมองเห็นได้ง่าย
ขั้นตอนที่ 4
ภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับเก็บเห็ดคือตะกร้าหวาย มันเบาและจะไม่จำเห็ดในนั้น วางหัวเห็ดลงในตะกร้าเพื่อให้ไม่เสียหาย
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณพบเห็ดที่มีขนาดใหญ่มากอย่ารีบใส่ลงในตะกร้า เห็ดเหล่านี้มักจะมีพยาธิและสามารถแพร่เชื้อไปยังเห็ดชนิดอื่นได้
ขั้นตอนที่ 6
อย่าลืมตัดเห็ดเพื่อไม่ให้ไมซีเลียมเสียหาย หลังจากนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าใช้ใบไม้หรือเข็มคลุมไมซีเลียมเพื่อให้เห็ดเติบโตอีกครั้งในที่นี้
ขั้นตอนที่ 7
เห็ดหลายชนิดสามารถพบได้ตามชายป่า เนินเขา ในหุบเขาอันร่มรื่น เชื้อรามักไม่ค่อยพบในป่าที่มืดและทึบเกินไปในหญ้าสูง
ขั้นตอนที่ 8
หากคุณเจอเห็ดมีพิษ คุณไม่จำเป็นต้องทุบมันด้วยไม้เท้าหรือเท้า สำหรับมนุษย์ เห็ดเหล่านี้มีพิษ แต่สำหรับกวางมูส หมี และนก เห็ดชนิดนี้เป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง