ในวันที่ 25 สิงหาคมเวลา 12:00 ถึง 22:00 น. เทศกาลอาหารจัดขึ้นที่ Gorky Park วันเสาร์สุดท้ายของฤดูร้อนที่ส่งออกทำให้แขกของเทศกาลมีอารมณ์ดีและความอยากอาหารที่ยอดเยี่ยม 10 ชั่วโมง ตั๋วเข้าชมราคา 800 รูเบิล อาหารและเครื่องดื่มจ่ายแยกต่างหาก
เทศกาลอาหารทำให้สามารถชื่นชมเสน่ห์ของอาหารพื้นเมืองได้ พิจารณารายละเอียดที่น่าสนใจในบริบทการทำอาหารทั่วไป เพื่อลองทำอะไรที่แปลกใหม่ แปลกใหม่ และไม่เหมือนใคร มันเกิดขึ้นในที่โล่งและอาจเป็นงานที่ "อร่อย" ที่สุดของเดือน
ในงานเทศกาล เราสามารถลิ้มรสเบอร์เกอร์เนื้อจากร้าน Ferma at Home ผสมกับข้าวโพดของ Dmitrov ซอสแมนเชโก และน้ำมะนาวจากแตงโม Astrakhan นอกจากนี้ยังมีหัวหมูป่า adjika โฮมเมด แยมสตรอเบอร์รี่ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและปลอดภัย
Ivan Shishkin พ่อค้าเนื้อปัญญาอ่อน หัวหน้าร้าน Delicatessen จัดชั้นเรียนปริญญาโทด้านการตัดซากหมู หลังจากใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงบนเวทีหลัก เจ้าของรถตู้ฟาสต์ฟู้ด Gifts of Nature ก็ไปทำอาหารปาเอย่า
งานนี้มีแกดเจ็ต Eva Solo ซึ่งเป็นอุปกรณ์ทำครัวที่ได้รับรางวัลมากมายที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่ในนิวยอร์ก นอกจากนี้ยังมีถ้วยชาม "สนุก" ของ Alessi และ Zak! Designs ลดราคาพลาสติกอีกด้วย
น้ำมะนาวขิง, เบียร์, หมัดและ "Rochester Ginger" - เครื่องดื่มออร์แกนิกจากครอบครัว Edwards มาร่วมงานฉลองจาก Kent ในความร้อนพวกเขาถูกเสิร์ฟเย็นและในสายฝนพวกเขาก็อุ่นขึ้น ในทั้งสองกรณี เครื่องดื่มออร์แกนิกมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
บล็อกเกอร์ชื่อดัง Vlad Piskunov แบ่งปันสูตรเฉพาะของเขา บนเวที เขาปรุงโจ๊กลูกเดือยด้วยน้ำฟักทอง จากนั้นในห้องบรรยาย เขาทอดแพนเค้กเบงกอลโยเกิร์ต ชามาซาลาที่ต้ม และเต้นแทงโก้อินเดียน โดยทั่วไปแล้ววลาดทิ้งความประทับใจที่สดใสและแข็งแกร่งไว้มากมาย
พวกเขาไม่ลืมสูตรสำหรับคัพเค้กซึ่งพบได้ทั่วไปในร้านกาแฟในมอสโกที่งาน Food Festival Ekaterina Sviridova จาก No Name Cupcakes atelier บอกและแสดงให้แขกที่มาร่วมงานได้ดูถึงวิธีการเตรียมคัพเค้กอย่างเหมาะสมและความแตกต่างได้อย่างไร
ฉันไปเยี่ยมชมเทศกาลและสัญลักษณ์ฮัลโลวีน แต่ไม่ใช่ในรูปแบบของ "ตะเกียงของแจ็ค" แต่อยู่ในรูปของเนยธรรมดา น้ำมันเมล็ดฟักทองที่ดีที่สุดผลิตขึ้นในจังหวัดสติเรียของออสเตรีย เนย Styrian มาที่งานฉลองจากร้าน World of Butter พวกเขาไม่ลืมเกี่ยวกับต้นซีดาร์ไซบีเรียและมะกอกกรีก
โกจิเบอร์รี่ ซึ่งชวนให้นึกถึงรสชาติของบาร์เบอร์รี่ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ทรงพลังมาก ร้าน Bob Cocoa ขายผลเบอร์รี่มหัศจรรย์เหล่านี้พร้อมกับเนยโกโก้ เมล็ดโกโก้และถั่วแมคคาเดเมีย ไซบีเรียน "Ayu - วิญญาณแห่งป่า" นำแป้งซีดาร์ถั่วและเค้ก
Sergei Chernov ผู้ตีพิมพ์หนังสือเกี่ยวกับอาหารหลายเล่มในสำนักพิมพ์ "Chernov and Co" รวมถึงพจนานุกรมแปล "Larousse Gastronomic" ได้บรรยายในหัวข้อหนังสือการทำอาหารภาษารัสเซีย ควบคู่ไปกับสิ่งนี้ บล็อกเกอร์ Julia Savina กำลังเตรียมซุปครีมเกาลัด