เมื่อเตรียมโต๊ะสำหรับเทศกาล คุณต้องคำนึงถึงรายละเอียดที่สำคัญมากมายตั้งแต่การออกแบบไปจนถึงการจัดองค์ประกอบและการเสิร์ฟอาหาร แม่บ้านบางคนสามารถบรรลุความรู้สึกของวันหยุดได้เนื่องจากเทคนิคการออกแบบและการออกแบบอาหารประจำวันที่สวยงามซึ่งพวกเขาได้อร่อยที่สุด เมื่อรู้ความลับเล็กน้อยและคุณสามารถรับมือกับงานยากนี้ได้
เมื่อคุณพบว่าคุณต้องจัดโต๊ะเทศกาล ให้เริ่มด้วยการคิดเกี่ยวกับเมนู คราวนี้คุณไม่ควรทดลองกับอาหารใหม่ ๆ แม้ว่าจะพิสูจน์โดยแม่บ้านคนอื่นแล้วก็ตาม รวมสิ่งที่คุณได้เตรียมไว้แล้วและผู้ที่ประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่องในรายการ ในเวลาเดียวกัน แน่นอน เราควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าพวกเขาควรจะดูเรียบร้อยมากบนจาน
คุณสามารถแยกรายการแรกออกจากเมนูได้ เว้นแต่ว่าคุณกำลังรวบรวมแขกสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำตามเทศกาล สำหรับอาหารค่ำตามเทศกาล ให้เตรียมอาหารฝรั่งเศสแบบผสมเนื้อหรือซุปหัวหอม ซึ่งทั้งอร่อยและดูน่าประทับใจมากเมื่อเสิร์ฟ โรยด้วยชีสขูดและสมุนไพร สำหรับตารางเทศกาลซุปปลาของสายพันธุ์ขุนนางก็เหมาะสมเช่นกัน: ปลาสเตอร์เจียน, sterlet, ฯลฯ
สำหรับครั้งที่สองในโอกาสนี้ ควรทำทั้งอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา เพื่อไม่ให้เมื่อยล้าเมื่อแขกมารวมตัวกันที่โต๊ะ และมีเวลาจัดระเบียบตัวเอง ปรุงพวกเขาอบในเตาอบ ใส่ชิ้นเนื้อ เป็ด หรือไก่ลงในปลอกย่างสำหรับทำอาหาร และอบในเตาอบตามเวลาที่กำหนด อบปลาเป็นส่วน ๆ ในกระดาษฟอยล์บนหมอนผัก ด้วยเหตุนี้ปลาเทราท์แม่น้ำหรือสเต็กจากปลาสีแดงจึงเหมาะสม สำหรับเครื่องเคียงสำหรับเนื้อหรือสัตว์ปีก คุณสามารถอบมันฝรั่งชิ้นใหญ่ในเตาอบเดียวกันได้
สำหรับของขบเคี้ยวที่ปรุงสุกระยะสั้นให้ต้มลิ้นวัว คุณสามารถอบเห็ดยัดไส้ในเตาอบ ยัดไส้ไข่ด้วยคาเวียร์สีแดงหรือเห็ด อย่าลืมเตรียมสลัดผัก ปลา และเนื้อสัตว์หลายอย่าง อย่าลืมใส่ในจานเทศกาลและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีอย่างสวยงาม
สำหรับของหวาน ผลไม้สดและผลเบอร์รี่สามารถช่วยคุณได้ เช่นเดียวกับเค้ก Pavlova ที่น่าตื่นตาตื่นใจ อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และทำง่าย นี่คือเมอแรงค์ที่ตกแต่งด้วยวิปครีมและผลเบอร์รี่สด: สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่
หากคุณสามารถทำให้ความปรารถนาทั้งหมดเหล่านี้เป็นจริง แขกของคุณจะพึงพอใจ และความประทับใจจากโต๊ะเทศกาลที่คุณจัดจะทำให้จิตวิญญาณของพวกเขาอบอุ่นเป็นเวลานาน
