ความสนุกในฤดูหนาวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีตุ๊กตาหิมะหรือตุ๊กตาหิมะ ที่น่าสนใจคือชื่อ "หญิงหิมะ" ใช้ในรัสเซียเท่านั้น ในประเทศแถบยุโรป มนุษย์หิมะเป็นของเพศชาย และในขั้นต้นคำนี้มาจากประเทศเยอรมนี ในภาษาเยอรมันเขาเรียกว่า schneeman ในภาษาอังกฤษ - มนุษย์หิมะซึ่งแปลว่า "มนุษย์หิมะ"
ตามเนื้อผ้า มนุษย์หิมะทำจากก้อนหิมะสามก้อน แทนที่จะเป็นมือ เขาอาจมีกิ่งไม้ จมูกทำจากแครอทหรือหยาดและวางถังบนหัว
ตามตำนานเล่าว่า มนุษย์หิมะถูกแนะนำให้รู้จักกับฟรานซิสแห่งอัสซีซี เขาเป็นคนที่เชื่อว่าการสร้างบิ๊กฟุตช่วยในการต่อสู้กับวิญญาณชั่วร้ายและปีศาจ ไม้กวาดใน "มือ" ของมนุษย์หิมะเป็นอาวุธชนิดหนึ่งสำหรับยามซึ่งเขาสามารถแยกย้ายกันไปวิญญาณชั่วร้าย
มนุษย์หิมะมักถูกแกะสลักไว้ใกล้บ้านและพยายามตกแต่งด้วยมาลัย ผัก หรือของใช้ในครัวเรือนที่ไม่จำเป็น จมูกแครอทมีไว้สำหรับวิญญาณที่รับผิดชอบการเก็บเกี่ยวที่ดี ในทำนองเดียวกันก็ถือได้ว่าเป็นเครื่องเซ่นไหว้ ในโรมาเนีย พวงมาลัยกระเทียมถูกแขวนไว้รอบคอของมนุษย์หิมะเสมอ เชื่อกันว่าสิ่งนี้จะนำมาซึ่งสุขภาพและช่วยครอบครัวจากแวมไพร์ มนุษย์หมาป่า และสัตว์ร้ายอื่นๆ
ในรัสเซีย ตุ๊กตาหิมะได้รับการเคารพนับถือมาตั้งแต่สมัยนอกรีต เชื่อกันว่าเป็นวิญญาณฤดูหนาวและสามารถขอความช่วยเหลือได้ แม่ Zima หรือหญิงหิมะปรากฏตัวขึ้นด้วยนิทานรัสเซียและเธอเหมือน Snow Maiden ที่ทำจากหิมะ
มนุษย์หิมะใจดีเสมอหรือไม่?
มีตำนานเล่าว่ามนุษย์หิมะอาจไม่ใช่ชายร่างเล็กที่น่ารักเลย ซึ่งสามารถคุกคามใครก็ตามที่พบกับเขา ตามตำนานเหล่านี้ ห้ามทำตุ๊กตาหิมะในพระจันทร์เต็มดวงโดยเด็ดขาด นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ไม้กวาดแก่มนุษย์หิมะในช่วงเวลาดังกล่าว หากสิ่งนี้เกิดขึ้น มนุษย์หิมะควรจะถูกทำลายทันทีก่อนเที่ยงคืน ไม่เช่นนั้นเขาอาจมาหาคนๆ นั้นในฝันร้ายและกีดกันเขาจากความแข็งแกร่งและสุขภาพและพลังงานของเขา