แปลจากภาษาเยอรมันคำว่า "bankett" หมายถึงงานเลี้ยง งานเลี้ยงเป็นรูปแบบที่นิยมมากของงานกาล่ามื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ซึ่งจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่งานรื่นเริง งานเลี้ยงเป็นองค์กร ครอบครัว และเป็นกันเอง ไม่ว่าในกรณีใด กิจกรรมเฉพาะทั้งหมดจะไม่เหมือนกัน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการจัดระเบียบและจัดงานเลี้ยงในระดับที่เหมาะสม จำเป็นต้องคำนึงถึงองค์ประกอบของความสำเร็จซึ่งขึ้นอยู่กับอารมณ์ของแขกรับเชิญ
ขั้นตอนที่ 2
เลือกวันที่และเวลา กำหนดจำนวนแขกที่จะเชิญตามจำนวนชายและหญิง เมื่อทราบอายุเฉลี่ยของผู้เข้าร่วมงานเลี้ยงแล้ว คุณจะพบทางแก้ปัญหาเรื่องอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ขั้นตอนที่ 3
สำหรับงานแต่งงาน คุณจะต้องมีห้องที่กว้างขวาง แสงสว่างเพียงพอสำหรับถ่ายวิดีโอคุณภาพสูง ไมโครโฟน พรีเซ็นเตอร์ โฮสต์มืออาชีพคือข้อดีของการเฉลิมฉลองงานแต่งงาน มันไม่คุ้มค่าที่จะบันทึกเรื่องนี้ เขาเป็นเหมือนด้ายเชื่อมของวันหยุด - เขาทำขนมปังปิ้ง, ขอแสดงความยินดี, จัดการแข่งขัน, น้ำเสียงทั่วไปของการเฉลิมฉลองของคุณขึ้นอยู่กับเขา
ขั้นตอนที่ 4
ห้องโถงที่ได้รับการคัดเลือกสำหรับการเฉลิมฉลองจะต้องได้รับการตกแต่ง ใช้ลูกโป่งหรือดอกไม้ในการตกแต่ง ลูกบอลสามารถใช้ตกแต่งพื้นที่ขนาดใหญ่ได้ มาลัยและแผงมีความเหมาะสมสำหรับการเฉลิมฉลองงานแต่งงาน
ขั้นตอนที่ 5
สามารถจัดงานเลี้ยงสำหรับเพื่อนร่วมงานได้ในพื้นที่เล็กๆ ที่แยกตัวออกมาจากห้องโถงร้านอาหารส่วนกลาง
ขั้นตอนที่ 6
วางแผนงานโดยละเอียดและพัฒนาสถานการณ์สมมติที่ตรงกับธีมของงานเลี้ยง สคริปต์นี้คล้ายกับการแสดงละคร - มีพล็อตเรื่อง จุดสุดยอด และ "จุดเด่นของรายการ"
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับแขกที่ไม่เพียงแต่จะได้ทานอาหารมื้ออร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องมีช่วงเวลาที่น่าสนใจอีกด้วย
ขั้นตอนที่ 7
การเลือกเมนูขึ้นอยู่กับความสามารถทางการเงินของคุณและสิ่งที่แขกต้องการ ตัวอย่างเช่น ในงานแต่งงาน คุณไม่สามารถทำโดยไม่มีเค้กได้ งานเลี้ยงบริษัทสามารถจัดได้โดยไม่ต้องมี
ขั้นตอนที่ 8
องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของงานเลี้ยงคืองบประมาณ กระบวนการทั้งหมดของเหตุการณ์เคร่งขรึมขึ้นอยู่กับมัน หากคุณมีความคิดสร้างสรรค์ในการจัดงานที่จะเกิดขึ้น คุณก็จะได้งานเลี้ยงที่งดงาม
ขั้นตอนที่ 9
ตกแต่งห้องโถงด้วยมือของคุณเอง ซึ่งจะช่วยให้คุณลดต้นทุนได้อย่างมาก
ขั้นตอนที่ 10
สิ่งสุดท้ายที่สามารถปิดท้ายงานเลี้ยงได้อย่างน่าทึ่งคือการแสดงดอกไม้ไฟในเทศกาล แทนที่จะแสดงดอกไม้ไฟ สามารถนำเสนอของขวัญหลักสำหรับฮีโร่ในโอกาสนั้นๆ - การแสดงของดาราเพลงป๊อป - สามารถนำเสนอได้
ขั้นตอนที่ 11
เวลารวมสำหรับกิจกรรมเช่นงานเลี้ยงคือ 3-4 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ ผู้คนจะเต้นรำและสื่อสารกัน
ขั้นตอนที่ 12
โปรแกรมงานเลี้ยงที่อธิบายไว้ไม่ใช่ความเชื่อ ในแต่ละงานเลี้ยง สถานการณ์ต่างๆ เป็นไปได้สำหรับเหตุการณ์นี้
ขั้นตอนที่ 13
พื้นฐานของการจัดเลี้ยงทั้งหมดเป็นหนึ่งเดียว - ธีมสำหรับการเฉลิมฉลอง สถานที่จัดเลี้ยง จำนวนแขก อายุของแขก และสถานะทางสังคม