ปลาแซลมอนสามารถเรียกได้ว่าเป็นราชินีแห่งงานฉลองได้อย่างปลอดภัย ปลาสีแดงอันสูงส่งนี้เหมาะสำหรับการทำสลัดปีใหม่ที่ละเอียดอ่อนและเบา
- ข้าวเมล็ดยาวสำเร็จรูป 120 กรัม (ต้ม)
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- แซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม (สามารถเปลี่ยนเป็นปลาเทราท์ได้)
- เกาด้าชีส 70 กรัม
- แตงกวาสดสองสามลูก
- มายองเนส 50-100 มล. (แล้วแต่ชอบ)
1. จัดวางสลัดชั้นแรก - ข้าวต้มบนจานเทศกาลที่สวยงาม คุณสามารถใช้วงแหวนสำหรับทำอาหารเพื่อทำให้สลัดดูเรียบร้อย
2. ทาข้าวด้วยมายองเนสบาง ๆ
3. ต่อมาเป็นชั้นของชีสขูดและมายองเนส
4. จากนั้นใส่ปลาแซลมอน หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ หล่อลื่นด้วยมายองเนสอีกครั้ง
5. ชั้นต่อไปคือไข่ขาวขูดสามฟอง ท็อป - มายองเนสในชั้นบาง ๆ
6. จากนั้นจัดวางชั้นของแตงกวาสดสับละเอียด
7. ชั้นสุดท้าย - ไข่แดงต้ม 3 ฟอง ไม่จำเป็นต้องทาด้วยมายองเนส
8. สำหรับการทำให้ชุ่มและรสชาติดีที่สุด ให้สลัดยืนในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
9. ตกแต่งตามต้องการ: สมุนไพร มะกอก หรือมะเขือเทศฝานเป็นแว่น
สลัดพัฟกับปลาแซลมอนสำหรับปีใหม่นี้จะดึงดูดเพื่อนและครอบครัวของคุณ