ต้นคริสต์มาสที่อร่อยและน่ารับประทานที่ทำจากขนมพัฟจะต้องได้รับความชื่นชมจากแขกทุกคนอย่างแน่นอน ต้นคริสต์มาสจะตกแต่งโต๊ะปีใหม่จะกลายเป็นขนมเทศกาลที่ยอดเยี่ยมซึ่งเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว
มันจำเป็น
- ผลิตภัณฑ์:
- • ขนมพัฟ 400 - 500 กรัม
- • 4-5 ช้อนโต๊ะ. ช็อคโกแลตสเปรดเหมือนนูเทลล่า (นมข้นต้ม, แยม)
- • ถั่วสับ 30 กรัม (อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง)
- • ไข่ไก่ 1 ฟอง สำหรับหล่อลื่น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมแป้ง. หากคุณมีเป็นรูปม้วน ให้แบ่งออกเป็น 2 สี่เหลี่ยมเหมือนกัน หากแป้งอยู่ในรูปของแผ่นสี่เหลี่ยม 4 แผ่น ให้ต่อสี่เหลี่ยมเป็นคู่แล้วคลึงออกเพื่อให้ได้สี่เหลี่ยม 2 อันที่มีขนาดเท่ากัน
ขั้นตอนที่ 2
วางกระดาษรองอบหรือกระดาษรองอบลงบนแผ่นอบ จากนั้นจึงใส่แป้งชั้นแรก เตรียมแป้งชั้นที่สองที่มีขนาดเท่ากันทุกประการกับแผ่นแรก ใช้ด้านทื่อของมีด ทำเครื่องหมายเบา ๆ ที่ด้านบนของต้นคริสต์มาสที่ด้านบนสุดของแผ่นแป้ง ควรอยู่ตรงกลางด้านบนของสี่เหลี่ยมผืนผ้าพอดี ลากเส้นด้วยมีดจากจุดบนลงที่มุมด้านล่างของแป้งเพื่อให้รูปสามเหลี่ยมมีขนาดเท่ากับแผ่นแป้งทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 3
ตักไส้ลงในรูปสามเหลี่ยมที่ได้ ค่อยๆ เกลี่ยให้ทั่วชั้นเดียวบนพื้นผิวของแป้ง ค่อยๆ วางแป้งชั้นที่สองไว้ด้านบน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนาดและด้านข้างของสี่เหลี่ยมแป้งตรงกัน ผ่าข้างผ่านแป้ง 2 ชั้น ตัดก้างปลาออก เก็บแป้งที่เหลือไว้ เพราะคุณจะต้องใช้ในภายหลังเพื่อตัดดาวและลำต้น
ขั้นตอนที่ 4
ใช้มีดคมตัดตอโคนออกจากด้านล่าง ลบส่วนเกินรอบ ๆ ป่าน จากนั้นเริ่มตัดกิ่งโดยทำการตัดในแนวนอนที่ไม่ถึงตรงกลางนั่นคือที่ที่ร่างลำต้น กรีดจนเกือบถึงยอดต้นไม้ แต่อย่าแตะยอดต้นไม้ บิดแต่ละกิ่ง 1-2 ครั้งเพื่อสร้างคลื่น
ขั้นตอนที่ 5
ตัดการตกแต่งออกจากเศษแป้ง: ดาว, ริบบิ้นหรือแถบที่สามารถวางตามลำต้นเพื่อให้เป็นสามมิติ จาระบีต้นคริสต์มาสที่เสร็จแล้วด้วยไข่ที่ตีแล้วอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล โรยต้นคริสต์มาสที่ด้านบนหากต้องการ ด้วยถั่ว น้ำตาลผง เบอร์รี่แห้ง หรือโรยหน้าขนม เพื่อทำต้นคริสต์มาสที่สง่างามอย่างแท้จริง