ปีใหม่เป็นวันหยุดแห่งความหวังดีเพื่ออนาคตที่ดีกว่าสำหรับการเติมเต็มความปรารถนา นี่เป็นหนึ่งในการเฉลิมฉลองที่บ้าน ที่สง่างามและสนุกสนานที่สุด ลึกลับและโรแมนติกที่สุด ซึ่งเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ตารางเทศกาลในวันนี้ควรจะพิเศษอย่างแท้จริง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการตกแต่งโต๊ะปีใหม่ใช้การผสมสี: สีแดง (สัญลักษณ์แห่งชีวิต, ไฟ, ความอบอุ่น), สีเขียว (สัญลักษณ์แห่งธรรมชาติ, ความหวัง), สีเหลือง, ทอง, เงิน, ขาว (สัญลักษณ์ของแสงและดวงอาทิตย์) ตกแต่งโต๊ะด้วยเทียนไขตกแต่งอย่างสวยงามในเชิงเทียนหรือจัดองค์ประกอบปีใหม่บนแก้วกว้างหรือจานเซรามิก เวลาเที่ยงคืน เมื่อคุณปิดไฟ การจุดเทียนบนโต๊ะจะเพิ่มความผาสุกและมีเสน่ห์เป็นพิเศษให้กับบรรยากาศบ้านในวันหยุด
ขั้นตอนที่ 2
ถัดจากช้อนส้อมใส่ของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ ที่ห่ออย่างสวยงาม ผูกริบบิ้นผ้าซาตินกับบัตรอวยพร พิจารณาล่วงหน้าว่าจะทำอาหารอะไร ทำอย่างไรให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจ เริ่มงานกาล่าดินเนอร์ของคุณไม่เกิน 21.00 น. เนื่องจากการกินอาหารมื้อใหญ่ในตอนกลางคืนเป็นอันตราย เธอจะผูกคุณกับโต๊ะที่คุณจะนั่งแทนการเพลิดเพลินกับคอนเสิร์ตของครอบครัว เต้นรำ ดนตรี และบางครั้งย้ายไปของหวาน
ขั้นตอนที่ 3
ปัจจุบันเมนูตารางปีใหม่ในทุกครอบครัวขึ้นอยู่กับรสนิยมและความเป็นไปได้อย่างสมบูรณ์ แทนที่อาหารประเภทเนื้อหนักด้วยอาหารว่าง สลัด หรืออาหารประเภทผักร้อน
ขั้นตอนที่ 4
เมื่อนาฬิกาสิบเอ็ดโมงครึ่ง นำอาหารออกจากโต๊ะ ใส่จานและแก้วที่สะอาด ฉลองปีใหม่ด้วยแชมเปญหรือสปาร์กลิงไวน์สักแก้วที่เข้ากันได้ดีกับของหวาน ไอศกรีม และผลไม้
ขั้นตอนที่ 5
ตั้งแต่เครื่องดื่มจนถึงโต๊ะปีใหม่ค็อกเทลในแก้วที่มีขอบน้ำตาลก็เหมาะ ค็อกเทลปีใหม่ที่งดงามที่สุดคือหมัดที่ร้อนแรง เติมน้ำมะนาว 2 ลูก น้ำตาล 300 กรัม และกานพลู 2 กลีบลงในไวน์องุ่นแดง 1 ลิตร ต้มทุกอย่างให้เดือด และเมื่อเย็นแล้ว ให้เติมเหล้ารัมหนึ่งแก้วแล้วจุดไฟก่อนเสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 6
จำไว้ว่าสปาร์กลิงไวน์ต้องเย็นถึง 6-70C แชมเปญที่แช่เย็นไว้ในตู้เย็นจะสูญเสียเสน่ห์ของช่อดอกไม้ไปและยิ่งไปกว่านั้น "การเล่น" อย่างเฉื่อยชา