เครื่องราชอิสริยาภรณ์บนก้อนแต่งงานซึ่งถูกอบแม้ในสมัยนอกรีตมีความหมายลึกซึ้งในตัวเอง หูของข้าวสาลี, ดอกไม้และใบของ viburnum, ดวงอาทิตย์และดวงจันทร์, ดวงดาว, หงส์, นก, ม้า, ฯลฯ เป็นสัญลักษณ์โบราณของความรักและความจงรักภักดี, การแยกกันไม่ออกของคู่หนุ่มสาว, ความอุดมสมบูรณ์, ความเจริญรุ่งเรือง โดยการวางตัวเลขเหล่านี้ลงบนก้อน คุณไม่เพียงทำให้มันโดดเด่นในด้านประสิทธิภาพและความสวยงามเท่านั้น แต่ยังหวังว่าคนหนุ่มสาวจะมีความสุข
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
การตกแต่งบนก้อนนั้นทำได้สองวิธี คุณสามารถวางตัวเลขต่างๆ บนพื้นผิวทันทีก่อนอบ หรือ 10-15 นาทีก่อนที่มันจะพร้อมในที่สุด ในกรณีที่สอง ตัวเลขขนาดเล็กจะไม่เบลอและจะมีความชัดเจนมากขึ้น แต่ยังสามารถตกแต่งที่ร่างไว้อย่างชัดเจนหากคุณใช้สำหรับการผลิตไม่ใช่แป้งยีสต์แบบเดียวกับก้อน แต่พิเศษ ตกแต่ง ยืดหยุ่นมากขึ้นในการปั้นหรือไร้เชื้อสำหรับเกี๊ยวและขนมชนิดร่วน
ขั้นตอนที่ 2
ติดเครื่องประดับโดยใช้ไข่ขาวหรือไม้เสียบไม้เล็กๆ เพื่อทำให้การตกแต่งของคุณมีสีแตกต่างจากพื้นผิวของก้อน ให้ดูหรูหรายิ่งขึ้น ลองใช้สีแป้ง สามารถทำได้โดยใช้แป้งบัควีทหรือข้าวไรย์ รวมทั้งเติมน้ำตาลไหม้ โกโก้ ปาปริก้า (ผงพริกหวาน) ขมิ้นลงไป
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อคุณวางก้อนบนแผ่นอบ คุณสามารถห่อด้วยเปียถักเปียได้ทันที สิ่งนี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์ดูเคร่งขรึมและใหญ่โตยิ่งขึ้นและจะป้องกันไม่ให้แป้งพร่ามัว ในการทำผมเปีย ให้เตรียมเปียสามหรือสี่เส้นสองเท่าครึ่งของความยาวของเส้นรอบวงก้อน มัดปลายด้านหนึ่งเข้าด้วยกันแล้วถักเปียธรรมดา หากมีวัสดุจำนวนมากสามารถฉีกส่วนเกินออกได้ งอปลายผมเปียให้สวยงามแล้วติดเข้ากับก้อนด้วยไม้เสียบ
ขั้นตอนที่ 4
ในการทำดอกกุหลาบจากแป้งให้ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ วางวงกลมสามหรือสี่วงโดยให้ขอบด้านหนึ่งทับกัน พันด้วยม้วนแล้วกดตรงกลางด้วยนิ้วของคุณ เมื่อคุณฉีกม้วนนี้ครึ่งหนึ่ง คุณมีดอกกุหลาบสองดอก เปิดกลีบในแต่ละกลีบ คุณสามารถทำดอกกุหลาบได้อีกทางหนึ่ง ในการทำเช่นนี้ คุณนำวงกลมหนึ่งวงแล้วม้วนเป็นม้วน จากนั้นนำวงกลมอีกอันหนึ่งแล้วห่อ "ม้วน" แรกเข้าไปโดยงอขอบกลีบเล็กน้อย ห่อวงกลมอื่นๆ ในลักษณะเดียวกันจนกว่าคุณจะได้ดอกกุหลาบสีเขียวชอุ่ม
ขั้นตอนที่ 5
เพื่อให้ได้ใบ ให้คลึงแป้งแล้วตัดเพชรออก จากนั้นใช้มีดกรีดก้างปลาเล็กๆ รอบขอบ บีบหรือดึงเส้นใบด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 6
สามารถรับดาวแป้งได้เช่นนี้ ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางหนึ่งและครึ่งถึงสองเซนติเมตรด้วยท่อ ใช้มีดหรือกรรไกรตัดเป็นแนวรัศมีในแต่ละวงกลม จากนั้นหมุนรอยตัดเหล่านี้เป็นมุม 45 องศา
ขั้นตอนที่ 7
หูข้าวสาลีเป็นองค์ประกอบการตกแต่งที่จำเป็นของก้อน ทำให้พวกเขายังไม่ยาก เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้นำแป้งชิ้นหนึ่งแล้วคลึงด้วยแฟลเจลลา อย่าม้วนปลายด้านหนึ่งทิ้ง "ไส้กรอก" ที่หนากว่า ปลายที่บางจะเป็นก้านซีเรียล และส่วนปลายที่หนาจะเป็นแนวรัศมีในวงกลม หนีบด้วยกรรไกร ทำให้ส่วนนี้ดูเหมือนเดือยที่มีเมล็ดพืช คุณสามารถบีบแป้งหลังจากที่คุณใส่ "สไปค์เล็ต" ลงบนก้อนแล้ว
ขั้นตอนที่ 8
นกสำหรับตกแต่งก็จะเป็นแบบนี้ รีดแป้งเป็นเส้นยาวประมาณสามเซนติเมตรและหนาครึ่งเซนติเมตร ผูกแถบเป็นปม ทำจงอยปากจากขอบด้านหนึ่งของปมและหางจากอีกด้านหนึ่ง (รีดแป้งให้เรียบ) ตัดหางด้วยกรรไกร ("ขนนก") ทำรอยบากรอบขอบปม
ขั้นตอนที่ 9
พยายามปั้นหงส์ด้วยวิธีนี้ (แน่นอนว่าควรมีสองตัวบนก้อน) ม้วนแป้งออกเพื่อให้คุณมีแฟลเจลลัมยาว 5-6 ซม. ที่ปลายด้านหนึ่งมีรูปวงรี (ร่างกายในอนาคต) และปลายอีกด้านหนึ่ง - ลูกบอล (หัวมีจงอยปาก)ปั้นจงอยปาก จากนั้นทำให้วงรีแบน ทำหางและหยักเป็นขนนกทั่วทั้งตัว เมื่อคุณวางตุ๊กตาบนแผ่นอบหรือพื้นผิวก้อน ให้งอคอหงส์อย่างสวยงาม
ขั้นตอนที่ 10
เหล่านี้เป็นองค์ประกอบหลักของการตกแต่งก้อน แต่คุณสามารถจินตนาการได้โดยใส่ตัวเลขอื่นๆ เช่น แหวน ม้า วัว ฯลฯ แต่ละภูมิภาคของรัสเซียยังคงมีลักษณะเฉพาะในการออกแบบเค้กแต่งงาน อย่าลืมเสริมด้วยผลไม้และกิ่งก้านของเถ้าภูเขาและไวเบอร์นัม พวกเขาสามารถทำจากแป้ง แต่ถ้าคุณพบของจริงและตกแต่งผลิตภัณฑ์ของคุณด้วยพวกเขาจะดียิ่งขึ้น