กฎสำหรับการเฉลิมฉลองคริสต์มาสไม่มีการเปลี่ยนแปลงมานานกว่าร้อยปี ทุกคนไม่ปฏิบัติตาม เนื่องจากคนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับประเพณีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเท่านั้น ลองทำไก่งวงที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ ทำของขวัญด้วยมือของคุณเอง เชิญทั้งครอบครัวมาที่โต๊ะและเฉลิมฉลองคริสต์มาสด้วยความปิติยินดีและมีน้ำใจ
มันจำเป็น
- - หญ้าแห้งบางส่วน
- - มีน้ำมูก;
- - อาหารตามเทศกาล
- - ของขวัญ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ควรวางเฮย์ไว้ตรงกลางโต๊ะเทศกาล ซึ่งจะเป็นสัญลักษณ์ของรางหญ้าเบธเลเฮม ที่ซึ่งพระเยซูประสูติ ใส่ช้อนส้อมที่ดีที่สุดของคุณและผ้าปูโต๊ะสีขาวที่คมชัด ควรจะมีคนนั่งที่โต๊ะเป็นจำนวนเท่าๆ กัน ถ้าไม่มีก็ให้จัดชุดจานพิเศษ เตรียมอาหาร 13 อย่าง ยกเว้นซุป ทั้งหมดสามารถเย็นได้เพื่อไม่ให้เจ้าของบ้านวิ่งเข้าไปในครัว
ขั้นตอนที่ 2
ในวันคริสต์มาสอีฟ - คริสต์มาสอีฟ - เตรียมโจ๊กโซชิโวพิธีกรรม ทำจากข้าวสาลีสีแดง ข้าวบาร์เลย์ บัควีทหรือข้าวไรย์ผสมกับน้ำผึ้งและน้ำอัลมอนด์หรือป๊อปปี้ ในวันนี้คุณไม่สามารถกินได้จนถึงดาวดวงแรก เมื่อคุณเห็นดวงดาวที่สว่างไสวบนท้องฟ้าที่มืดมิด ให้นั่งลงที่โต๊ะและแบ่งปันหีบ
ขั้นตอนที่ 3
เวเฟอร์เป็นแผ่นบาง ๆ ของแป้งไร้เชื้อ มักจะมีรูปร่างกลม ในขั้นต้นพวกเขาจะต้องวางไว้ที่กึ่งกลางของโต๊ะบนหญ้าแห้งที่สะอาดซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของพระคริสต์ทารกนอนอยู่ในรางหญ้า ระหว่างทานอาหารเย็น แบ่งเวเฟอร์กับคนที่นั่งที่โต๊ะ แลกเปลี่ยนคำอวยพรและแสดงความยินดี
ขั้นตอนที่ 4
ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ปรุงอาหาร kutya สำหรับหลักสูตรแรก - ตัวแปรของโซชีฟ ปรุงด้วยข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและน้ำมันพืช ยิ่งคูเทียยิ่งสมบูรณ์และอ้วนขึ้น ความเจริญรุ่งเรืองและการเก็บเกี่ยวในครอบครัวก็จะยิ่งดีขึ้น
ขั้นตอนที่ 5
จากนั้นคุณต้องเสิร์ฟของว่าง (ปลาเฮอริ่ง, สลัด) ตามด้วย Borscht แดง, ปลาหรือซุปเห็ด สำหรับซุป เตรียมพายกับเห็ดหรือฉ่ำ เสิร์ฟอาหารหวานเมื่อสิ้นสุดมื้ออาหารคริสต์มาสของคุณ ม้วนด้วยเมล็ดงาดำ, เค้กน้ำผึ้ง, เยลลี่, ถั่ว, ขนมอบต่างๆ
ขั้นตอนที่ 6
ทุกคนควรชิมอาหารอย่างน้อยสักเล็กน้อย มื้อนี้จัดขึ้นโดยไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีเนื้อสัตว์ นมและครีมเปรี้ยว ถ้ามีคนมาหาคุณ คุณต้องเชิญแขกไปที่โต๊ะ เป็นเรื่องปกติที่จะให้อาหารทุกคนในวันคริสต์มาสอีฟ ดังนั้นให้นำอาหารมาเลี้ยงสัตว์จรจัด
ขั้นตอนที่ 7
สำหรับคริสต์มาส ให้เตรียมอาหารเย็นมื้อใหญ่สำหรับทั้งครอบครัว สัตว์ปีกที่เลี้ยงด้วยไขมันเป็นอย่างดี: ห่าน เป็ด ไก่งวง วางแฮม เนื้อเจลลี่ โรลเนื้อ ลงบนโต๊ะ ทำโจ๊กแสนอร่อยกับนมอบ ใส่แอลกอฮอล์บนโต๊ะนี้ด้วย
ขั้นตอนที่ 8
ในวันคริสต์มาสอีฟ ให้ของขวัญด้วยการแต่งตัวเป็นนักบุญนิโคลัส (คุณพ่อฟรอสต์) เมื่อให้ของเล่นแก่เด็ก ให้รางวัลแก่คุณสมบัติเชิงบวกและดุด่าเพื่อแกล้ง ตามเนื้อผ้าในวันหยุดนี้คุณต้องทำของขวัญด้วยมือของคุณเอง ห่อของขวัญด้วยกระดาษสีสดใส ตกแต่งด้วยกิ่งและโคนต้นสน
ขั้นตอนที่ 9
คริสต์มาสเริ่มต้นด้วยวันหยุดคริสต์มาสซึ่งคงอยู่จนถึงวัน Epiphany ในเวลานี้ในรัสเซีย เป็นเรื่องปกติที่จะแต่งตัว จัดเกมสนุก ๆ บนท้องถนน ขอแสดงความยินดีกับทุกคนในช่วงที่ดวงอาทิตย์ลับขอบฟ้าในฤดูร้อน ร้องเพลง และเต้นรำเป็นวงกลม เพลงคริสต์มาสเป็นงานรื่นเริงทั่วไปและสนุกสนาน การเล่นสกีจากสไลเดอร์หิมะและงานเลี้ยงที่อุดมสมบูรณ์