การเตรียมการสำหรับปีใหม่ควรเริ่มต้นล่วงหน้าและฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ และสิ่งที่คุณมีมากพอที่จะคิดทุกอย่างทั้งค่าใช้จ่ายของต้นคริสต์มาสและค่าใช้จ่ายของของขวัญและแนะนำให้วาดเมนูล่วงหน้า ตามปฏิทินตะวันออก ปีใหม่ที่จะมาถึงคือปีหนู (หรือหนูซึ่งมีบทกวีน้อยกว่า) ดังนั้นจึงต้องเลือกสูตรอาหารที่หนูน้อยตัวนี้จะต้องชอบอย่างแน่นอน
ทุกคนรู้ว่าหนู (โดยเฉพาะหนู) เป็นสัตว์กินเนื้อทุกชนิดดังนั้นอาหารปีใหม่ควรมีความหลากหลายน่าพอใจและอร่อย แต่อย่าคิดว่าคุณสามารถโยนทุกอย่างที่มาถึงมือจากเตาอบลงบนโต๊ะได้ สัญลักษณ์แห่งปีไม่ชอบขนมทั้งหมด
อาหารอะไรที่ไม่ควรรวมในเมนูปีใหม่ 2020
ในปี 2020 ตามปฏิทินจีน ปีแห่งสีขาว (ตามแหล่งอื่น - เงิน) หนู / หนูจะมาตามที่คุณต้องการ และมีรายการผลิตภัณฑ์เล็ก ๆ ที่ไม่ควรใช้ในการเตรียมอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่ สัญลักษณ์ของปีใหม่ 2020 นั้นไม่เอื้ออำนวยมากนัก
อาหารที่เลิกใช้แล้วเหล่านี้รวมถึง:
- กะหล่ำปลีสด
- แป้งเซมะลีเนอร์ (แม้ว่าจะสงสัยว่ามีคนปรุงเซโมลินาในปีใหม่ แต่ก็ยัง);
- อาหารที่มีไขมันสูง เช่น เนื้อเจลลี่ แอสปิกจากหมู น้ำมันหมู หมูต้ม และเนื้อรมควัน
- เนื้อที่มีไขมัน (ควรใช้ไก่งวง, กระต่าย, ไก่, เนื้อลูกวัวที่ไม่มีไขมันสำหรับทำอาหาร)
- ชีสแข็งที่มีกลิ่นแรงมากในจมูก
- แอลกอฮอล์ที่แรงโดยเฉพาะทำที่บ้าน - ห้ามใช้แสงจันทร์อย่างแน่นอนหนูขาวเช่นกระทรวงสาธารณสุขเตือนว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- กาแฟที่แข็งแกร่ง
นอกจากนี้ คุณไม่ควรปรุงอาหารที่ไม่คุ้นเคย แปลกใหม่ และเผ็ดมาก หนูไม่ชอบสิ่งนี้และไม่ต้อนรับบนโต๊ะเทศกาลในปี 2020
อาหารอะไรที่ควรจะรวมอยู่ในเมนูปีใหม่ในปี 2020
บนโต๊ะเทศกาลปีใหม่ในปีหนู ควรมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้ (คุณสามารถเสิร์ฟแยกเป็นชิ้นเป็นชิ้นเป็นแผ่นวิตามินหรือเตรียมอาหารมื้อใหญ่ด้วยส่วนผสมเหล่านี้):
- เนื้อสัตว์ แต่ไม่อ้วน ทอด ตุ๋น อบ;
- ซีเรียล;
- ผลเบอร์รี่และผลไม้ แต่ไม่แปลกเกินไปกล้วยและแอปเปิ้ลสามารถซื้อมะละกอและเสาวรสได้
- สมุนไพรสด;
- อาหารทะเล (ไม่สามารถใช้สาหร่ายได้);
- คอทเทจชีส;
- เมล็ดพืชรวมทั้งงา
- ถั่ว;
- เครื่องดื่มผลไม้น้ำผลไม้
ไม่ควรทำอาหารที่ซับซ้อนมากจากส่วนประกอบ 10 ชิ้นขึ้นไปยิ่งโลกง่ายขึ้นสัญลักษณ์ของปี 2020 ก็จะยิ่งน่าพึงพอใจมากขึ้น มันจะดีกว่าที่จะวางจานผลไม้สองสามชิ้นบนโต๊ะเทศกาลใส่ชีสและผลเบอร์รี่บนจาน คุณสามารถอบไก่, ไก่งวง, สตูว์กระต่ายกับผัก, ทำสลัด 2-3 อย่างที่คุ้นเคยและชื่นชอบ, แซนวิชกับปลาและคาเวียร์, ของว่างจากไข่, ผัก
วิธีการตกแต่งโต๊ะปีใหม่ 2020
หนูขาวชอบสิ่งบ่งชี้สไตล์นิเวศน์การตกแต่งที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ, กิ่ง, ผ้าใบ, กิ่งสปรูซสด, โทนสีอ่อนในการตกแต่งภายใน ผ้าปูโต๊ะควรเป็นสีขาวหรือสีเทา, ผ้าเช็ดปาก - ผ้าลินิน, ผ้าลินินโดยเฉพาะ, จาน - เครื่องลายคราม, สีขาว
มันคุ้มค่าที่จะวางช่อดอกไม้แห้งกิ่งก้านสนหรือกิ่งก้านสนแหลมไว้ตรงกลางโต๊ะ มันจะดีกว่าที่จะเอาขวดออกและตกแต่งพื้นที่ว่างระหว่างจานและเครื่องใช้ด้วยองค์ประกอบของผลเบอร์รี่, งานฝีมือที่มีเมล็ดพืช, โคน
สิ่งสำคัญคือการฉลองปีใหม่ 2020 ด้วยกันทั้งครอบครัว!
